Chiffon CupCake Pandan Putih Telur.

Chiffon CupCake Pandan Putih Telur Kamu dapat bikin Chiffon CupCake Pandan Putih Telur menggunakan 18 bahan dan 5 tahapan. Nah, ini dia resepnya, mari ikuti instruksinya.

Bahan-bahan membuat Chiffon CupCake Pandan Putih Telur

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Siapkan Tepung Terigu Serbaguna (me🔺️).
  3. Sediakan Susu Bubuk.
  4. Sediakan Baking Powder.
  5. Siapkan Bahan B.
  6. Siapkan Minyak Goreng.
  7. Sediakan Santan Kental Instan (me : Kara).
  8. Sediakan Air.
  9. Siapkan Pasta Pandan.
  10. Siapkan Bahan C.
  11. Sediakan Putih Telur.
  12. Siapkan Cream of Tar2 atau 1 sdt Air Jeruk Nipis.
  13. Siapkan Garam.
  14. Siapkan Gula Pasir.
  15. Siapkan Taburan (Sesuai Selera).
  16. Siapkan Keju.
  17. Siapkan Chocochips.
  18. Siapkan Almond.

Tahapan pembuatan Chiffon CupCake Pandan Putih Telur

  1. Campur dan Ayak semua Bahan A. Kemudian Campur Bahan B. Masing2 sisihkan..
  2. Buat lubang ditengah bahan A, lalu tuang bahan B ditengahnya. Aduk sampai Licin dan tidak bergerindil (me: aduk dgn Whisker). Jangan sampai OverMix, nanti Bantet. Sisihkan..
  3. Mixer Putih telur garam + cream of tar2 sampai berbusa. Masukan Gula bertahap (3x). Kocok hingga Stiff Peak (kaku)..
  4. Masukan adonan putih telur bertahap (3x) kedalam adonan pasta sebelumnya (campuran adonan A dan B). Aduk balik dengan spatula hingga rata..
  5. Tuang dalam Cup taburi dengan keju parut/chocochip/almond. Panggang suhu 170° kurleb 30 menit/hingga matang (me: pakai Otang)..