Bolu Pisang Cupcake Kukus.
Kamu dapat bikin Bolu Pisang Cupcake Kukus menggunakan 10 bahan dan 5 tahapan. Nah, ini dia resepnya, mari ikuti instruksinya.
Bahan-bahan membuat Bolu Pisang Cupcake Kukus
- Sediakan 3 buah pisang (apa aja).
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir (sesuai selera).
- Sediakan 50 ml minyak sayur.
- Sediakan 2 sdt Baking powder.
- Sediakan 1 sdt Soda Kue.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 1 sdt perasan jeruk nipis/lemon.
Langkah-langkah dalam membuat Bolu Pisang Cupcake Kukus
- Hancurkan pisang dengan garpu, gak terlalu halus gpp moms, lalu tambahkan gula aduk lagi, setelah gula bercampur tambahkan perasan jeruk nipus & telur, aduk..
- Di wadah terpisah campurkan semua bahan kering (tepung, soda kue, baking powder, vanili dan garam) aduk agar tercampur..
- Kemudian campurkan dgn bahan basah, bisa disaring supaya tepung tidak gumpal. Gak disaring jg gpp moms. Aduk sampai rata. Bisa jg adonan diberi warna supaya lebih menarik....
- Siapkan cetakan apa saja bisa yg kotak bulet sebelumnya olesi margarin/minyak, kalo saya pake cetakan cupcake moms Supaya lebih menarik 😊.
- Masukan ke dalam kukusan yg airnya telah mendidih, jangan lupa tutup kukusan di beri kain supaya uapnya gak netes. Kukus selama 20-25 menit. Yayy... Bolu pisang kukus siap disajikan. Boleh berikan topping sesuka hati ya moms 😊🤗.